1 - La recherche collégiale, un moteur pour l’action

S’intéresser aux enjeux alimentaires des populations étudiantes, c’est se préoccuper d’un angle mort concernant la persévérance et la réussite scolaires. Une collecte de données réalisée auprès de cégépiennes et cégépiens de six établissements révèle qu’une proportion de 43,9 % vit une forme (marginale, modérée ou grave) d’insécurité alimentaire. Notre démarche vise aussi à saisir le rapport de cette population à son alimentation en mobilisant cinq dimensions (matérielle, relationnelle, corporelle, décisionnelle et temporelle) du bien-être alimentaire qui offrent un regard global sur la complexité des enjeux en cause. Les données recueillies au moyen de 29 entretiens semi-dirigés et 2 127 questionnaires montrent que les défis alimentaires sont notamment marqués par la désorganisation temporelle et des bouleversements concernant les habitudes et les rituels (manger en solo, sauter des repas, consommer des collations) des populations cégépiennes. Ces personnes en insécurité alimentaire ont un sentiment d’auto-efficacité et une satisfaction par rapport aux études plus faibles. En conclusion, la lunette des dimensions du bien-être suggère que la transition secondaire/cégep s’accompagne d’un mal-être alimentaire, et fournit une grille d’analyse pour développer des solutions adaptées aux besoins des populations visées.

L’écosystème Pentagone^© propose une approche innovante de l’alerte incendie grâce à une nouvelle génération d’avertisseurs de fumée intelligents qui s’interconnectent entre les résidences d’un voisinage. L’objectif du fabricant est de produire des alarmes fiables, de réduire le nombre de fausses alertes et de développer un tissu communautaire de la sécurité incendie. Notre projet s’intéresse aux volets technologique et social de cette innovation et comporte trois phases. 1) Fiabilité : expérimentation comparant le temps de réaction de plusieurs modèles d’avertisseurs face à différents types de fumée. Le Pentagone a démontré un comportement réactif au feu avec flammes et au feu couvant, mais sans l’extrême sensibilité aux nuisances (nourriture brûlée, vapeur). 2) Efficacité : simulations d’alarme menées chez trois couples de personnes âgées afin d’étudier la compréhensibilité des messages vocaux émis par le système. L’analyse détaillée de ces simulations a conduit à 15 constats. 3) Sentiments : essai du système pendant deux ans chez des personnes âgées (9 écosystèmes). Un questionnaire soumis avant l’installation et à la fin de la période d’essai visait à comprendre si cette approche pouvait influer sur les sentiments de sécurité, d’autonomie (maintien à domicile) et d’appartenance au voisinage. Ces derniers résultats sont en phase d’analyse.

Bien que la majorité des étudiantes et étudiants en Techniques d’éducation spécialisée (TES) du cégep de Granby réussissent les cours de philosophie, leur niveau de jugement ne répond pas toujours aux attentes de leur discipline professionnelle. Une stratégie inspirée de la méthode de la communauté de recherche philosophique (CRP) apparaît une solution possible à ce problème : la CRP adaptée à TES. Avec cette approche de discussion collective, l'équipe enseignante bidisciplinaire désire favoriser l’amélioration du jugement par la mobilisation transversale des habiletés enseignées en Philosophie chez les 5 groupes de 30 élèves admis à l'automne 2023. L’objectif de la recherche en cours (4^e session) est d’explorer la relation entre l'utilisation d'une approche mixte (CRP adaptée à TES : 2 fois/cours du programme TES de la 1^re à la 4^e session) et le jugement des élèves en TES au cégep de Granby. Pour décrire les changements de niveau de jugement, la triangulation des méthodes d’analyse de données est favorisée, soit l’analyse de verbatims de CRP (1^re et 4^e session), d'entrevues (4^e session) et de journaux de réflexion (1^re et 4^e session) consistant à y identifier les indicateurs de la pensée multidimensionnelle à l'aide d'une grille de codage. À cette opération sera ajouté le test de Hofer afin de décrire le rapport au savoir des élèves et de leurs enseignantes et enseignants. Les résultats préliminaires des analyses pré expérimentation sont présentés.

Dans un contexte juridique bilingue, les juges de la Cour suprême du Canada doivent composer avec des lois ayant une valeur égale en français et en anglais. Toutefois, leur maîtrise des deux langues officielles varie de l'unilinguisme au parfait bilinguisme, ce qui peut influencer leurs comportements judiciaires. Notre recherche vise à déterminer si et comment le niveau de bilinguisme des juges affecte leurs décisions, notamment en matière de choix d'entendre une affaire ou de prendre position. En analysant des données extraites de 1722 jugements de la Cour suprême, nous comparons les décisions de juges (10 du Québec, 29 du reste du Canada) y ayant siégé entre 1984 et 2022. Une méthodologie quantitative est employée pour établir des corrélations significatives entre la langue dominante des dossiers et le comportement des juges, permettant ainsi de développer un indicateur de bilinguisme judiciaire. Les résultats préliminaires suggèrent une influence mesurable de la langue maternelle et des compétences en langue seconde sur les comportements des juges et les dynamiques de groupe au sein de la Cour. Cette étude apporte un éclairage unique sur les interactions entre bilinguisme, comportement judiciaire et systèmes juridiques, ouvrant la voie à de nouvelles recherches empiriques sur les enjeux linguistiques au sein des tribunaux canadiens.

Apprendre ne devrait pas être un parcours solitaire. L’apprentissage par les pairs vient briser l’attitude individualiste face à la réussite en facilitant la collaboration et en encourageant l’adoption de stratégies pédagogiques actives. L’idée est simple : placer les élèves en contrôle de leur apprentissage. Cette stratégie favorise un environnement interactif où chacun peut mettre en valeur ses forces et partager des idées. Notre innovation suit l’approche Scholarship of Teaching and Learning. Pendant trois semaines, chaque élève a reçu un accompagnement pour devenir « expert » de son sujet afin d’être capable de l’enseigner aux collègues de sa classe. L’accompagnement comprenait notamment la lecture de manuels ou d’autres documents et le visionnement de vidéos. Quant au personnel enseignant, sa participation a été documentée dans un journal de bord. Plus de 1000 élèves du collégial ont réalisé six itérations en chimie générale et chimie des solutions. Parmi eux, 200 ont répondu à un sondage à l’hiver 2024 : 71 % ont apprécié l’activité, 75 % l’ont préférée à un examen classique, et plus de 80 % estiment que leurs collègues étaient suffisamment préparés. Le personnel enseignant est unanime : cette activité réduit la durée de l’enseignement et favorise la collaboration entre collègues. Résultat : l’approche a été adoptée par le Département de chimie comme élément essentiel du nouveau programme de Sciences de la nature.

Le Canada et le Québec ont dressé une liste de minéraux critiques et stratégiques (MCS) ayant une valeur autant économique que stratégique, et les compagnies minières ont des incitatifs financiers pour les extraire. Parmi ces métaux (des mélanges d’éléments chimiques), certains passent par des procédés métallurgiques sélectifs ayant des impacts environnementaux négatifs. L’électroplacage a une capacité de sélectivité et d'impact. Ce procédé électrochimique recourt à l’électricité pour retirer les ions métalliques présents en solution par réaction d’oxydo-réduction (de l'élément ionisé vers l'espèce métallique sous forme solide). Des clients industriels nous ont mentionné que des pertes de MCS dans leurs résidus pourraient être récupérées. Nous avons développé une cellule grand format, proche des modèles commerciaux, pour plaquer une solution synthétique de cuivre, nickel, zinc et cobalt en concentration équimassique de 2 g/L. La solution fut ajustée en pH, puis pompée dans la cellule sous courant constant. Un suivi de la concentration des éléments toutes les 15 minutes a servi à analyser la sélectivité. Différentes conditions (pH, courant et présence d’additifs) ont été testées. Les résultats préliminaires montrent un ordre de sélectivité Cu > Zn > Ni, Co. Des données de sélectivité, de rendement énergétique et de coût peuvent maintenant être extrapolées en fonction des MCS présents dans les résidus qui pourraient être récupérés à valeur ajoutée.

La stimulation sensorielle est cruciale pour bonifier le bien-être des personnes aînées (PA) et favoriser un vieillissement actif. Les PA en résidences (RPA) peuvent manquer de stimulations et vivre de l’isolement. Proposer des activités de médiation culturelle à l’aide du numérique semble une solution. Nous avons mené 49 entretiens semi-dirigés avec des personnes qui travaillent en tourisme, des PA, des personnes proches aidantes et des techniciennes et techniciens en loisirs pour mieux connaître leur intérêt et leur perception au regard du numérique. Deux activités de médiation créées et animées par le Musée Pop ont été expérimentées dans trois résidences auprès de 155 PA et évaluées au moyen d’observations et de questionnaires. Les PA ont exprimé leur appréciation par des sourires, rires et applaudissements, et ont évalué positivement leur expérience selon leurs réponses aux questionnaires. Les résultats montrent qu’un élément clé pour une activité virtuelle animée réussie est l’engagement actif d’un membre du personnel en loisirs pour assurer des discussions entre la personne qui anime et les PA. La collaboration avec le fournisseur de service (Senior Connect) garantit une diffusion réussie dans les RPA. Ce type d’activité pourra être transféré à des attraits touristiques et culturels. Le Musée Pop prévoit d’augmenter son offre virtuelle pour toucher un plus large public.

L’implantation des technologies 4.0 dans le secteur agricole transforme profondément les pratiques. L’agriculture de pointe repose sur des outils numériques tels que les robots de traite, les systèmes GPS et les logiciels de gestion. Elle optimise les opérations tout en réduisant la charge physique et mentale des agricultrices et agriculteurs. Notre recherche descriptive s’appuie sur des entrevues semi-dirigées menées auprès de 12 gestionnaires d’exploitations agricoles du Saguenay–Lac-St-Jean, de l’Estrie et de Chaudière-Appalaches.  Nous avons exploré divers aspects liés à l’adoption des technologies 4.0, dont les freins relatifs à leur implantation et les retombées sur le bien-être des travailleuses et travailleurs. Deux questionnaires ont également permis d’évaluer la culture d’innovation et la maturité numérique de ces exploitations. Les résultats des entretiens ont été soumis à une analyse thématique des contenus. Une triangulation a ensuite été réalisée avec les résultats obtenus aux questionnaires afin d’identifier les grandes tendances. Les résultats montrent que, malgré le coût d’implantation et les défis liés à leur appropriation, l’intégration des technologies 4.0 favorise une meilleure conciliation travail-famille et un allègement global de la charge de travail.  Notre affiche mettra de l’avant les retombées positives de telles avancées technologiques au regard des conditions de travail en agriculture. 

Il existe différentes méthodes de traitement des eaux contaminées provenant de l'industrie minière. Ces eaux sont généralement conformes aux normes environnementales. Selon le ministère de l'Environnement et du Changement climatique du Canada, cependant, on constate depuis 2019 une augmentation notable des cas dépassant la limite autorisée pour le zinc (Zn) et le nickel (Ni). Nous cherchons une solution de rechange au traitement d’eau actuel. Notre méthode consiste à attirer les contaminants de l’eau dans une mousse biodégradable. Cette dernière est similaire à celle de l’eau de vaisselle, mais elle est constituée de bulles beaucoup plus petites. L’eau traitée est récupérée à la base d’une colonne expérimentale. La mousse, en revanche, déborde au sommet de la colonne, évacuant ainsi les contaminants. Cette méthode a été expérimentée sur des échantillons d'eau contenant 2,5 mg/l de zinc et 56,4 mg/l de nickel. À la fin des essais, l’eau traitée avait une concentration de zinc inférieure à 0,01 mg/L : elle répond aux normes pour le zinc. La concentration en nickel est de 4,7 mg/l : elle est trop élevée. Le travail se poursuit pour éliminer le maximum de nickel de l’eau de mine.

Dans le cadre des jeux vidéo en ligne, l’immersion et la communication entre joueurs sont cruciales. Notre recherche explore la capacité de l’intelligence artificielle à générer en temps réel des mouvements corporels synchronisés avec la voix des utilisateurs. L’objectif est d’améliorer la naturalité et l’expressivité des avatars numériques en produisant des gestes cohérents avec les variations prosodiques du discours, renforçant ainsi l’interaction non verbale dans les environnements virtuels. Pour évaluer l’efficacité des modèles de synthèse audio-to-motion, une approche expérimentale a été adoptée. Un corpus multimodal a été constitué à partir d’enregistrements vocaux synchronisés avec des données de capture de mouvement issues de divers contextes et types de discours. L’évaluation s’est appuyée sur des critères quantitatifs (synchronisation et fluidité des mouvements) ainsi que qualitatifs (retours perceptifs par des joueurs). Les résultats indiquent que, si certains modèles reproduisent efficacement la cadence et l’amplitude des gestes, ils peinent à saisir la diversité et les subtilités de la voix. En revanche, des architectures intégrant des mécanismes de régularisation temporelle offrent une meilleure modélisation des transitions gestuelles, ouvrant ainsi des perspectives pour une synthèse plus réaliste du mouvement humain et une expérience de jeu enrichie.

Au Québec, les pommes récoltées sont généralement transformées en jus et en boissons non alcoolisées, ce qui génère des quantités significatives de sous-produits, notamment le marc de pomme, riche en fibres. Ce dernier, en raison de sa teneur en sucres fermentescibles, fermente rapidement et produit du méthane, une source de pollution. Dans une optique de réduction du gaspillage alimentaire et de valorisation des résidus agroalimentaires, nous explorons une application innovante du marc de pomme dans la panification. Le marc est séché dans un déshydrateur, puis réduit en poudre. Ensuite, un taux de 5 %, 10 % et 15 % est incorporé en remplacement de la farine pour produire un pain de mie. Le volume du pain est déterminé par le déplacement de graines de colza, et sa fermeté est mesurée à l’aide d’un texturomètre. Le remplacement d’une partie de la farine par du marc de pomme permet d’augmenter la quantité de fibres du pain sans affecter sa qualité. Les résultats préliminaires montrent qu’à un faible pourcentage (inférieur à 10 %) de remplacement de la farine par de la poudre de marc de pomme, le volume et la fermeté du pain restent similaires à ceux du pain de référence. Cependant, cette substitution a pour effet d’ajouter des fibres, ce qui améliore la valeur nutritionnelle du produit. Cette étude détermine donc le taux de remplacement de la farine par du marc de pomme qui n’affecte pas le volume et la fermeté du pain.

Les athlètes de sports électroniques présentent un profil de performance scolaire et de compétition sportive. Les longues heures d’entraînement, combinées aux exigences scolaires, peuvent augmenter le risque de fatigue cognitive et de dysrégulation émotionnelle. Notre recherche vise à combler le manque d’études portant sur ces problématiques en explorant les variations de ces deux aspects chez les athlètes de sports électroniques au collégial. Elle est subventionnée par la Fédération québécoise de sports électroniques. L’objectif est de mieux comprendre l’impact des sessions d’entraînement sur la performance cognitive, émotionnelle et physiologique des athlètes. Une méthodologie mixte a été adoptée, combinant des mesures psychométriques, des questionnaires autorapportés (POSM-A, VAS) et des mesures biométriques (EEG, fEMG, EDA, dynamique cardiaque) avant et après les sessions de jeu. La collecte de données a été effectuée auprès de 20 joueurs de 4 équipes de League of Legends. Les résultats préliminaires suggèrent des changements sur le plan du délai d'attention et du temps de réaction entre les temps de jeu 1 et 2. Nos travaux contribueront à mieux cerner les enjeux psychologiques des athlètes de sports électroniques au collégial. Les résultats permettront d'orienter le développement de stratégies d’accompagnement physiologique et psychologique adaptées à ce profil d'athlète.

Notre projet porte sur la compostabilité de matériaux d’emballage dans différents contextes, un enjeu crucial pour réduire notre empreinte environnementale. Nous avons comparé deux procédés : le compost à domicile, basé sur des conditions naturelles simples, et le compost industriel, qui repose sur des processus contrôlés à haute température pour traiter divers matériaux, dont les bioplastiques. Afin d’évaluer la capacité de dégradation, nous avons étudié le cas de l’acide polylactique (PLA). En collectant des données sur la température et le pH du compost, la dégradation visible du matériau et la libération de dioxyde de carbone (CO₂) par les microorganismes, nous avons pu évaluer l’efficacité du compostage sur ce matériau. L’appareil MODA (Microbial Oxidative Degradation Analyzer) nousfournit une analyse précise des interactions entre les microorganismes et les matériaux, notamment en mesurant avec précision le dégagement de CO₂. Les résultats montrent que le PLA, un bioplastique prometteur, est compostable, mais sous des conditions très précises. Il est important d’expliquer la différence entre les types de compostage en comparant les résultats obtenus dans des milieux différents. En alliant innovation et sciences environnementales, notre projet suggère des réponses concrètes aux enjeux actuels de la gestion des déchets des matériaux d’emballage.

Dans les milieux littoraux, les plantes annuelles telle la salicorne sont fragiles. Dans l’est du Canada, cette espèce comestible très recherchée par les restaurateurs n’est pas encore cultivée et la mise au point de nouvelles méthodes de culture pourrait contribuer à empêcher la cueillette excessive. Tolérante au sel, la salicorne du Saint-Laurent est une bonne candidate pour la diversification des cultures maraîchères en région côtière. Les premiers essais de culture de la salicorne menés au cégep de la Gaspésie et des Îles ont été marqués par une floraison précoce, ce qui rend les plantes impropres à la consommation. Notre projet vise à comparer des stratégies aptes à retarder la floraison. Des semences récoltées en milieu naturel ont été utilisées pour réaliser des cultures dans un mélange terre-sable et dans un système hydroponique. Deux intensités de lumière (200 c. 450 micromoles photons m-2 s-1) et trois photopériodes (12, 14 et 19 h d’éclairage par jour) ont été testées. Durant les 7 semaines de mesures, la vitesse de croissance des plants a été plus élevée en hydroponie qu’en terre, tandis que 19 h d’éclairage par jour ont retardé la floraison. Les résultats montrent aussi des différences de croissance associées à l’intensité d’éclairage et à la photopériode. Outre son intérêt gastronomique, la salicorne est riche en molécules d’intérêt pour les industries cosmétiques et pharmaceutiques.

Face aux défis environnementaux de la pêche, telle la surexploitation, ce projet testé sur le sébaste explore l’apport de l’intelligence artificielle au suivi précis des captures. La surveillance du sébaste repose sur des observateurs en mer, un processus coûteux et contraignant. Notre projet vise à automatiser ce suivi grâce à une caméra embarquée et un algorithme de vision par ordinateur qui identifient les espèces, leurs tailles et leur répartition. Après analyse des modèles existants, nous avons testé YOLO pour la détection des poissons, mais la précision était insuffisante. Faute de datasets annotés pour le sébaste, nous avons généré des données synthétiques à partir d’images extraites de vidéos, puis affiné YOLO (fine-tuning) pour améliorer la détection. Notre modèle atteint une précision de 98 % pour les données synthétiques avec une vitesse proche du temps réel. D’ici le printemps, nous validerons ces performances avec des données réelles et poursuivrons l’optimisation. Nous cherchons a créer un modèle sur mesure, plus rapide et précis, dédié aux poissons. L’intégration de la géolocalisation permettrait de cartographier les zones de pêche optimales, limitant l’impact environnemental et facilitant l’ajustement des quotas. Ce projet illustre le rôle clé de l’IA dans la transition vers une pêche plus durable.

L'intégration des connaissances de divers domaines pour résoudre des problèmes réels est essentielle à l’apprentissage interdisciplinaire, mais difficile à coordonner et évaluer au collégial. Nous avons examiné le jumelage des cours de biologie comportementale et des cours d’introduction à la psychologie afin d’analyser les tensions entre objectifs d’apprentissage, décisions pédagogiques et vocabulaire disciplinaire. Adoptant une approche de recherche-action, nous avons étudié l’alignement des objectifs, l’adaptation du contenu et le développement d’activités communes reliant perspectives biologique et psychologique. Pendant deux semestres, nous avons fait appel à deux professeures du collège Dawson et leurs élèves, ainsi qu’à une classe témoin (45 élèves/semestre). Les données recueillies incluent des éléments qualitatifs (échanges lors des réunions, activités conçues et artefacts produits) et quantitatifs (questionnaire épistémique mesurant les attitudes des élèves envers l’apprentissage interdisciplinaire). Les résultats préliminaires montrent que les élèves reconnaissent la valeur de cette approche, mais éprouvent des difficultés à appliquer leurs connaissances à des problèmes complexes. D’autres résultats soulignent que la logistique de l’enseignement interdisciplinaire est un obstacle majeur et que comparer les connaissances didactiques des disciplines est essentiel. Les résultats finaux seront présentés.

Nous avons analysé le lien entre la quantité de cytokines et d’enzyme hydrolase d’amide d’acide gras (FAAH pour fatty acid amide hydrolase) dans le corps et la consommation de cannabis. Notre hypothèse était que les niveaux de cytokines et de FAAH seraient plus élevés chez les personnes qui avaient consommé du cannabis que chez celles ne l’ayant pas fait. Nous avons séparé les personnes (N=29) en deux groupes : les « bénévoles sains » (BS) comme groupe témoin (n=15) et les « utilisateurs de cannabis » (UC) comme groupe expérimental (n=14). Nous avons analysé des régions du cerveau de toutes ces personnes en examinant la relation entre la fixation du FAAH et 𝜆K3 (valeur de sortie) au moyen de tomographies par émission de positrons (TEP) utilisant le radiotraceur [C11] CURB. Avec l’analyse de MMI (modèles mixtes linéaires), nous avons déterminé les différences de 𝜆K3 par groupe et par région du cerveau d’intérêt (RDI), et l’interaction entre ceux-ci. Il y avait une différence significative de 𝜆K3 entre les BS et les UC, avec des niveaux plus hauts de FAAH dans les BS, et aucune corrélation entre les groupes et les RDI. Nous avons découvert deux corrélations possibles avec les cytokines IL 1B (Interleukin-1β) et IL 6 (Interleukin-6) chez les UC. Ce type de recherche aide les scientifiques à mieux comprendre les caractéristiques du système endocannabinoïde. 

Le Centre d’expertise et recherche appliquée en sciences pharmaceutiques (CERASP) a reçu le mandat de formuler un comprimé et une gélule contenant une principe actif naturel : la poudre de luzerne (alfalfa). Les antioxydants, vitamines (A, B, C, E, K) et minéraux que celle-ci contient offrent de multiples bienfaits pour la santé globale, les cheveux et la peau. La méthodologie a été la suivante : détermination des propriétés de compressibilité et d’écoulement de la poudre (indices de Carr et Hausner, angle de repos), formulation d’un mélange de poudres contenant l’alfalfa pour obtention d’une bonne capacité à la compression et à l’écoulement, production de gélules et de comprimés à l’échelle pilote. Les principales problématiques étaient celles-ci : la poudre d’alfalfa avait une très mauvaise compressibilité (Carr : 32.79) et un très mauvais écoulement (Hausner : 1.487), ce qui empêchait la production de comprimés et la mise en gélule, et il fallait adapter la formule afin de ne pas trop diluer l’actif tout en améliorant la compressibilité et l’écoulement de la poudre. Une formule a été mise au point et a permis, avec un seul et même mélange de poudres, de produire à l’échelle pilote 7500 comprimés et 6800 gélules.

La diversité microbienne du fleuve Saint-Laurent demeure largement sous-explorée, en particulier pour les champignons marins. Pourtant, ces micro-organismes jouent un rôle clé dans les écosystèmes aquatiques en contribuant aux cycles biogéochimiques et à la décomposition de la matière organique. Notre projet vise à combler cette lacune en caractérisant la diversité fongique marine du fleuve à partir de prélèvements effectués de la berge jusqu’à 300 m de profondeur. Les échantillons sont ensuite soumis à un protocole standardisé d’isolement et de culture en laboratoire afin d’optimiser la récupération des espèces fongiques. L’identification repose sur une approche combinée alliant analyses morphologiques et moléculaires, y compris le séquençage de régions génétiques ciblées. À ce jour, plus de 30 espèces ont été isolées, dont plusieurs semblent inédites. Les premiers résultats révèlent l’appartenance de certaines souches à des groupes taxonomiques encore peu documentés en milieu marin, ce qui contribue à l’élargissement des connaissances sur le mycobiote du fleuve Saint-Laurent. Ces découvertes ouvrent également des perspectives en biotechnologie, notamment pour l’exploration de nouvelles molécules bioactives d’intérêt pharmaceutique ou industriel. En mettant en évidence leur rôle écologique, l’étude révèle le potentiel des champignons marins comme indicateurs de la santé environnementale du fleuve et comme source d’innovations biotechnologiques.

Les étudiantes et étudiants en bureautique affrontent des défis avec les tableurs comme Microsoft Excel, notamment en raison de la complexité des outils et du manque d’accompagnement personnalisé. La formation repose souvent sur des contenus génériques, et la disponibilité limitée du personnel enseignant complique l’apprentissage. Pour y remédier, nous avons développé un tuteur intelligent basé sur l’intelligence artificielle (IA), offrant un soutien individualisé et accessible à la demande. Notre étude, menée auprès de 80 cégépiennes et cégépiens en formation continue et régulière, vise à évaluer l’impact de cet assistant sur l’apprentissage des tableurs. Nous avons examiné l'utilité d'un tuteur IA grâce aux remarques du personnel enseignant et à une analyse de l'utilisation qu'en font les élèves. Les résultats préliminaires suggèrent que le tuteur améliore la maîtrise des fonctionnalités avancées des tableurs, favorise une plus grande autonomie et génère un sentiment de compétence accru. Toutefois, l’IA présente aussi des limites, car elle peut renforcer une approche passive de l’apprentissage et réduire l’interaction humaine essentielle au développement des compétences critiques. Cette recherche met ainsi en lumière le potentiel de l’IA pour enrichir l’enseignement, sans pour autant dispenser de la nécessité d’un encadrement pédagogique rigoureux.

Le Centre en imagerie numérique et médias interactifs (CIMMI) présente Metascience, un projet de recherche appliquée cernant la problématique suivante : la démocratisation des connaissances scientifiques et technologiques, en particulier auprès de jeunes publics. Le développement de cette application a été réalisé selon une méthodologie AGILE, une approche itérative de la gestion de projets qui se concentre sur des livrables en continue et les rétroactions récurrentes afin d’adapter l’expérience au public cible en impliquant notamment des classes de sciences de la nature au collégial lors des phases de conception. Le projet a abouti à la création d'une plateforme immersive de musée virtuel des sciences et technologies qui allie jeux et pédagogie. Elle est accessible sur des casques de réalité virtuelle (RV). Des salles consacrées à des thèmes tels que la robotique, le système immunitaire ou la gestion de l'énergie permettent à l'élève d'apprendre tout en s'amusant. Une évaluation préliminaire, basée sur des tests utilisateurs, a rapporté que l’expérience immersive en RV est globalement engageante, innovante et éducative, que les salles thématiques sont esthétiquement réussies et que les contenus interactifs sont appréciés. Ces retours mettent en évidence le potentiel du projet tout en déterminant des axes d’amélioration clés pour une expérience plus intuitive et enrichissante lors d’une seconde phase de développement en cours de financement. 

L'argousier, reconnu pour ses valeurs nutritionnelles et sa richesse en acides gras, suscite un intérêt croissant dans les secteurs cosmétiques et de la santé naturelle. L'extraction des composés bioactifs de l'argousier reste néanmoins un défi, car elle doit être efficace, durable et écologique. Une approche de chimie verte utilisant le CO₂ supercritique a été testée pour extraire les huiles. Un plan factoriel a permis d'optimiser des paramètres tels que la pression, la température, le débit de CO₂ et le temps d'extraction. Les conditions optimales ont été mises à l'échelle sur une unité précommerciale de 50 l. Les essais ont été réalisés dans des conditions spécifiques : 40 °C, 50 kg/h de CO₂, 300 bars, 7 heures de temps d'extraction pour les pépins, et un débit de CO₂ de 80 kg/h pour la pulpe. Les rendements obtenus sont prometteurs, avec 12 % d'huile extraite de la pulpe et de 8 à 10 % d'huile extraite des pépins, toutes exemptes de solvants organiques. Ces huiles, riches en omégas 3, 6 et 7, sont particulièrement attractives pour les industries cosmétiques et de la santé. L'unité précommerciale a extrait une quantité suffisante d'huile pour offrir aux partenaires la possibilité de tester le marché et d'explorer les applications potentielles du produit. Cette méthode d'extraction offre une solution durable et efficace pour valoriser l'argousier tout en respectant l'environnement.

Le développement de la recherche représente un défi au collégial. Comment instaurer une culture de recherche au sein de nos établissements afin que celle-ci puisse être valorisée au-delà du cercle des chercheuses et chercheurs, et qu’elle devienne un moteur de changement? Grâce à un financement de Mobilisation du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada, le cégep de Drummondville et son Centre collégial d'expertise en gérontologie (CCEG) entendent renforcer les capacités en recherche de leur communauté collégiale tout en relevant les défis démographiques actuels au moyen de l’initiative Mobilisation Intergénérations. S’appuyant sur les forces vives du CCEG, ce chantier propose la mise en œuvre de stratégies fédératrices variées : gouvernance participative; projets-pilotes intergénérationnels; activités de sensibilisation et de transfert de connaissances; implication de personnes aînées ou étudiantes. Des activités de recherche et de transfert de connaissances (ex. : communauté d’apprentissage par projet, panel intergénérationnel), des défis d’implantation (ex. : mobilisation étudiante) et des bons coups (ex. : implication des directions du cégep) seront présentés. Les premiers mois de mise en œuvre de l’initiative démontrent son potentiel transformateur. Les apprentissages réalisés guideront les actions des prochaines années afin d’atteindre les visées établies.

La demande pour des aliments écoresponsable, tels les substituts de viande, est à la hausse. Les produits fermentés à base de soya comme le tempeh, affichant des listes d’ingrédients écourtées, sont populaires, mais leur saveur ne séduit pas toujours. Comment rendre le tempeh plus attrayant? En utilisant des gourganes et autres produits locaux (quinoa, pois, etc.) pour lui donner des saveurs nouvelles? L’équipe du projet a d’abord étudié les produits existants. Un criblage a été effectué pour documenter les paramètres (ingrédients, ferments, traitements de la matrice) influençant les propriétés du produit. Trente essais ont été réalisés, et 20 de ceux-ci ont déterminé des valeurs optimales d’acidification et de taux d’humidité pour les matrices ayant obtenu la meilleure qualité microbiologique. L’acceptabilité en apparence, en saveur, en texture a été mesurée avec des échelles qualitatives par cinq personnes : deux membres du personnel technique et trois de l’équipe de recherche. La texture a été caractérisée parallèlement par texturométrie. L’évaluation s’est révélée positive, l’apparence étant l’attribut s’étant le plus amélioré. Une valeur pH inférieure à 5,4 empêchant le développement de Bacillus cereus reste un facteur limitant le choix et les ratios d’ingrédients. La pasteurisation en plus de l’acidification demeure une nécessité afin d’assurer l’innocuité.

La culture intensive du cannabis génère d'importants résidus agricoles – notamment feuilles, tiges et fleurs –, souvent considérés comme des déchets malgré leur potentiel. Ce projet vise à déterminer leur valorisation en évaluant leurs propriétés biocides et biostatiques pour lutter contre les champignons phytopathogènes. Trois cultivars de cannabis ont été cultivés sur une période de quatre mois, générant une biomasse suffisante pour les extractions destinées aux analyses phytochimiques et biologiques. Les extraits ont été caractérisés par chromatographie en phase liquide couplée à la spectrométrie de masse (HPLC-MS) pour les cannabinoïdes et flavonoïdes, et par chromatographie en phase gazeuse (GC) pour les terpènes. Leur activité antifongique a été testée en boîte de Petri à différentes concentrations contre Fusarium oxysporum, Fusarium solani et Sclerotinia sclerotiorum, en mesurant les taux d’inhibition par rapport aux témoins. Les résultats ont révélé une activité antifongique variable selon le cultivar et la souche fongique. Une analyse multivariée a mis en évidence des interactions complexes entre les profils phytochimiques et l’activité biologique. Bien que des études complémentaires soient nécessaires, ces premiers résultats montrent que les résidus de cannabis pourraient offrir une solution de rechange aux fongicides synthétiques, réduisant ainsi leur impact environnemental et sanitaire.

L’industrie du bois génère une quantité importante de résidus de différentes formes. Beaucoup de ces résidus, notamment la raboture et la laine de bois, présentent des propriétés acoustiques intéressantes et ont un fort potentiel de valorisation dans la fabrication des matériaux acoustiques biosourcés. Pour notre projet, des panneaux rigides ont été fabriqués en combinant la raboture avec une colle blanche ou phénolique, alors que des panneaux flexibles ont été produits en mélangeant la laine de bois avec des fibres plastiques. Leurs capacités d’absorption et d’isolation du bruit ont été déterminées à l’aide d’un tube d’impédance et d’une chambre de réverbération. Les panneaux de raboture absorbant le mieux le bruit ont une densité d’environ 200 kg/m³. Selon leur épaisseur (25-50 mm), ils réduisent efficacement le bruit avec une capacité d'absorption de 60 % à 95 %, qui est comparable à celle de panneaux de fibres minérales. Les panneaux de laine de bois sont tout aussi performants, voire meilleurs, que ceux de raboture. Quand ces panneaux sont insérés dans une structure sandwich avec deux panneaux de gypse ou des lamelles de bois comme paroi, l’ensemble répond à l’exigence du Code du bâtiment avec un indice d'isolation sonore de 50 dB. Pour l’application dans le bâtiment, des études plus étendues devront être effectuées afin d’intégrer ces panneaux dans un système constructif et d’améliorer leurs performances globales, dont la résistance au feu.

Comment expliquer que des individus récupèrent des souvenirs de leur mémoire et d’autres non? Existe-t-il une activité mentale de récupération des souvenirs et des différences interindividuelles quant à la capacité d’exécuter cette activité? Soixante-cinq personnes (46 étudiantes, 18 étudiants et 1 autre) de 17 à 19 ans ont eu sept minutes pour écrire tous les noms de légumes qu’elles pouvaient récupérer de leur mémoire (mesure de la quantité de souvenirs récupérés) et, immédiatement après, trois minutes pour cocher dans une longue liste de noms connus de légumes, tous les noms qu’elles reconnaissaient (mesure de la quantité de souvenirs en mémoire). Ce déroulement fut tout de suite repris avec les catégories « fruits » et « animaux ». Pour l’ensemble des trois catégories, le pourcentage du nombre de noms récupérés sur le nombre de noms cochés sert de mesure de la capacité de récupération de chaque personne. Les pourcentages varient de 26 % à 58 % (moyenne = 40 %; écart type = 6 %). L’étendue des pourcentages appuie l’hypothèse de différences interindividuelles quant à la capacité de récupérer des souvenirs. Les résultats incitent à ajouter ces différences à la liste usuelle des causes de l’oubli : interférence, rareté des indices de récupération, mauvaise organisation des souvenirs, refoulement, passage du temps, perte ou remplacement des souvenirs. Ils soulèvent également la question de l’origine de ces différences.

Les lésions ponctuées de la substance blanche (LPSB) sont fréquentes chez les nourrissons et peuvent ralentir le développement neurologique. Notre étude porte sur 37 bébés atteints de LPSB (19 de sexe masculin et 18 de sexe féminin) issus du Projet Human Connectome en développement, où les LPSB ont été identifiées sur les images pondérées par hyperintensité en T1 et hypointensité en T2. Les lésions ont été classées par lobe (frontal, pariétal, temporal, occipital, translobaire) et morphologie (isolées, groupées, linéaires). Parmi les nourrissons, 25 étaient prématurés (33,69 ± 2,38 semaines) et 12 nés à terme (39,83 ± 1,57 semaine). Sur les 118 lésions identifiées, le lobe pariétal était le plus touché (56,8 %), suivi des lobes frontal (19,5 %), temporal (14,4 %), occipital (4,2 %) et translobaire (5,1 %). Morphologiquement, 62,2 % étaient isolées, 23,5 % groupées et 14,3 % linéaires. Aucune différence liée au sexe n’a été observée. Bien que les enfants nés prématurément soient les plus atteints, ceux nés à terme étaient également touchés. De plus, des différences marquées en localisation lobaire et morphologie des lésions ont été observées, soulignant la nécessité de recherches futures pour mieux comprendre leurs implications neurodéveloppementales à long terme.

La culture des racines de patate douce (Ipomoea batatas) est en pleine expansion. Ce tubercule, cultivé pour sa robustesse et sa tolérance aux chocs climatiques, a un fort potentiel pour atteindre les objectifs de développement durable adoptés par les Nations unies à l’horizon 2030. Il est planté dans des zones sujettes à l’érosion pour protéger les terres agricoles. De grandes quantités de racines sont ainsi détruites, en particulier dans les pays en développement, en raison de défis tels qu'une mauvaise gestion du stockage, l’existence limitée d’infrastructures de transport et les sécheresses. Par conséquent, transformer ces racines en un produit stable microbiologiquement, tel le sirop du glucose, limite les pertes. Trois taux de glucoamylase (2 %, 4 %, 5 %) sont évalués pour la réaction d’hydrolyse (pH 4,5, 60°C) de l’amidon. La réaction, réalisée en triplicata, est suivie à t= 0, 15, 30, 45 et 60 min en dosant les glucides réducteurs par la méthode de Lane-Eynon. La solution de glucose est ensuite filtrée, puis concentrée par évaporation sous-vide à 70°C afin d’atteindre 67-70 degrés Brix. Une évaluation sensorielle sera conduite afin d’évaluer l’acceptabilité des essais réalisés.

L’année 2024 fut inédite dans l’histoire politique mondiale. C’était la première fois depuis l’instauration des régimes démocratiques modernes qu’autant de personnes votaient durant la même année. Des scrutins de différents types ont été organisés dans près de 70 pays regroupant la moitié de la population mondiale. Cette recherche porte sur la question suivante : alors que la crise climatique ainsi que les tensions géopolitiques et commerciales ne cessent de bouleverser les grands équilibres mondiaux et que l’état de la démocratie, en retour, fait l’objet de critiques acérées, que révèle l’analyse comparée des scrutins de ce moment charnière que semble constituer 2024? La méthodologie a consisté à construire, à partir de sources journalistiques et institutionnelles, une matrice de données mixtes (quantitatives et qualitatives) qui rassemble quatre types d’informations : géostratégiques, politiques, électorales et programmatiques. L’analyse statistique des données quantitatives corrélée à l’analyse thématique des données qualitatives permet de brosser un portrait global de l’état de la démocratie dans le monde, et de mettre en évidence les thématiques sociopolitiques locales et les enjeux transnationaux. Si la pratique de la démocratie semble globalement se maintenir, les résultats électoraux traduisent une critique de l’offre politique et une polarisation croissante des débats.

L’objectif de ce projet était de développer un polycation pour la fabrication d’un revêtement de pansement intelligent en utilisant le procédé multicouche : l’alternance de couches de polycations et de polyanions. Ce polycation a été synthétisé en ajoutant une fonction chimique à un oligopeptide à base d'arginine en vue de sa polymérisation, c’est-à-dire de la formation de nouvelles molécules. L’intérêt de ce polycation réside dans ses propriétés antimicrobiennes et thermosensibles. En effet, à basse température, le polycation est partiellement soluble, tandis qu’au-delà de la température de transition de phase (TTP), il le devient totalement. Ainsi, en piégeant préalablement une molécule d’intérêt, telle qu’un antioxydant, il est possible de libérer cette molécule à une température plus élevée et de favoriser ainsi la cicatrisation. Cependant, la polymérisation ne peut se réaliser qu’en solution aqueuse. Or, dans l’eau, une séparation de phase (SP) se produit, ce qui donne des polymères de masse molaire trop faible pour atteindre la TTP souhaitée, soit 40 °C. Pour obtenir cette température, il est crucial d’éviter la SP durant la polymérisation et d’augmenter la masse molaire. Après avoir évalué l’impact de l’ajout de différents sels lors de la polymérisation, nous avons conclu que le citrate et le phosphate répondaient à l’objectif.

Le Centre d’expertise et de recherche appliquée en sciences pharmaceutiques (CERASP) a reçu le mandat de développer une crème pour les mains contenant du lait d’ânesse en tant que seul principe actif. Pour notre projet, la méthodologie a été la suivante : analyse des composants et propriétés physiques des produits de référence existants sur le marché, formulation du nouveau produit, développement du procédé de production, production à l’échelle pilote et transfert en production commerciale. Les principaux ingrédients de ce lait – peptides antibactériens, vitamines (A, B1, B2, B3, C, D, E) – étaient sensibles aux hautes températures utilisées dans le procédé de fabrication des crèmes (>60 °C). L’enjeu principal consistait à adapter la formule et le procédé de fabrication afin de conserver les propriétés actives du lait d’ânesse. Une formule et un procédé ont ainsi été mis au point et ont permis de créer un produit fini conforme aux attentes. L’étude de stabilité de la crème réalisée au CERASP a démontré que le produit ne change pas au cours du temps et conserve son activité réparatrice. Un lot de 200 tubes de crème a été produit au CERASP, et le transfert en production industrielle est en cours chez un fabricant agréé par Santé Canada.