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Graduée du baccalauréat en microbiologie en 2016, j'ai ensuite fait une maîtrise en biologie à l'Université Laval sur l'identification des marqueurs génétiques de résistance au Varroa destructor chez l'abeille domestique (Apis mellifera). 

Mes intérêts en recherche portent sur l'optimisation des technologies et technique d'agriculture par des approches microbiologiques dans le but de produire des technologies plus écologiques et durables. La sécurité alimentaire est un sujet majeur des dernières années et les insectes comestibles présentent une opportunité de développement d'une industrie rentrant dans un modèle d'économie circulaire. Les liens étroits des communautés de microorganismes avec les systèmes comme les insectes sont une avenue pour améliorer leur performance et limiter l'apport de pesticides dans le contrôle des pestes.

Je suis membre du comité local organisateur du congrès Insects to feed the world 2022 qui se tiendra à Québec du 13 au 16 juin, ainsi que du Marché des insectes comestibles, un évènement grand publique au Grand Marché de Québec du 16 au 18 juin 2022 pour la sensibilisation de l'entomophagie et la promotions des industriels québécois du secteur des entotechnologies. Depuis 2021, je suis auxiliaire d'enseignement pour la Chaire de leadership en enseignement en production et transformation primaire d'insectes comestibles (https://cleic.fsaa.ulaval.ca/).