Viviane Belair
Mes liens avec l'Acfas
Conférencière 86e Congrès de l'Acfas : Identification de polyphénols dans des extraits de marc de fruits par UHPLC/MS Q-TOF et détermination de leurs biodisponibilités par des essais de perméabilité membranaire
85e Congrès de l'Acfas : Procédé d’extraction par eau subcritique des composés phénoliques de marc de canneberge