Cristina Ratti
Mes liens avec l'Acfas
Coresponsable 81e Congrès de l'Acfas : Génie des procédés verts au service de l'agroalimentaire et le pharmaceutique
Conférencière 85e Congrès de l'Acfas : Le séchage de macroalgues québécoises pour une alimentation humaine et animale améliorée
Auteure 81e Congrès de l'Acfas : Procédés alimentaires ‘verts' : utilisation des fluides cryogéniques
Coauteure 85e Congrès de l'Acfas : Culture, séchage et évaluation alimentaire d’Arthrospira platensis native de Sayula, Jalisco, Mexique
89e Congrès de l'Acfas : Formation des pores ouverts et fermés lors de la déshydratation des aliments: Revue