89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Agathe Lecomte-Rousseau
Colloque : 626 - La recherche maritime engagée et inspirante
Les « tininnimiutait », organismes marins évoluant dans la zone intertidale, sont pour les Inuits des ressources alimentaires traditionnelles et facilement accessibles. Parmi les espèces d’intérêt peuplant à la fois les eaux froides du Saint-Laurent et du Nunavik, il y a les algues brunes Alaria esculenta, Fucus ssp et Saccharina latissima et les mollusques, comme la moule bleue Mytilus ssp. Des études les concernant soulignent l’impact des saisons et du milieu de croissance sur l’innocuité et les nutriments composant chacune de ces matrices alimentaires. Cependant, peu d’études s’intéress…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Maxime Gauvin
Colloque : 628 - Tourisme acadien : des résultats de la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique à leur valorisation par de jeunes initiatives entrepreneuriales
La nourriture est un moyen direct et tangible de connecter avec un lieu. C’est une façon de découvrir la culture et les traditions locales, c’est authentique - et c’est délicieux! Un écosystème du tourisme gourmand dynamique commence par une communauté fière de ses traditions alimentaires, de ses produits locaux et qui cherche continuellement à innover. Le tourisme gourmand est donc intimement lié à la fierté d'un endroit, aux traditions, à la culture et à la production alimentaire.
C'est pourquoi le Symposium Goûter l'histoire, organisé par La Récolte de Chez Nous, cherche à susc…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Chantal White
Colloque : 628 - Tourisme acadien : des résultats de la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique à leur valorisation par de jeunes initiatives entrepreneuriales
En janvier 2022, au terme de séances de planification stratégique, la radio communautaire CIFA 104,1, qui dessert les régions acadiennes de la Baie Sainte-Marie et de Par-en-bas en Nouvelle-Écosse, annonçait le lancement de son tout nouveau site web. En plus de représenter les visages derrières cette radio qui, depuis son entrée en ondes, est devenue un pilier de la communauté, le nouveau site web comporte un onglet qui s’intitule un trajet en voiture à travers la municipalité de Clare. En cliquant sur le lien, l’auditeur se retrouve transporté dans l’habitacle d’une voiture sillonnant le…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Simon Thibault
Colloque : 628 - Tourisme acadien : des résultats de la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique à leur valorisation par de jeunes initiatives entrepreneuriales
En 2015, une maison d’édition anglophone m’a approché pour écrire un livre. Le sujet: la cuisine acadienne. Ma première réaction: “Est-ce qu’il y a un lectorat pour ce sujet?” Je ne m’y attendais pas. Heureusement je me suis trompé et Pantry and Palate: Remembering and Rediscovering Acadian Food (et ainsi la cuisine acadienne) faisait son apparition dans des journaux et des magazines partout en Amérique du Nord, ainsi qu’à la télé, la radio, et l’internet. En anglais, en français, peu importe, les gens voulaient en savoir davantage. L’appétit était là.
Tout ça pour une idée que…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Rachel Lapointe
Colloque : 628 - Tourisme acadien : des résultats de la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique à leur valorisation par de jeunes initiatives entrepreneuriales
Le Musée acadien du Québec (MAQ) a amorcé la création d’un réseau des Musées acadiens au printemps 2021. Pour l’instant, le MAQ, le Musée acadien de l’Université de Moncton, le Musée acadien de l’Île-du-Prince-Édouard ainsi que le Musée des Acadiens des Pubnicos participent au réseau. Formé dans le but de rapprocher nos institutions, de favoriser les échanges et de faciliter la collaboration, le réseau s’est rencontré à trois reprises depuis sa création.
Le Réseau désire se rencontrer en présentiel au printemps 2022 pour se donner des balises et discuter d’une planification stratég…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Shane Robicheau
Colloque : 628 - Tourisme acadien : des résultats de la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique à leur valorisation par de jeunes initiatives entrepreneuriales
La région de Clare est connue pour beaucoup de choses, des gens sympathiques, plus de 100 km de côtes à couper le souffle, des fruits de mer de classe mondiale, mais une chose qui manquait était un établissement de restauration proposant des hamburgers et des poutines gastronomiques.
La vision a été concrétisée par l'un des plus jeunes Robicheau, Shane, un chef de deuxième génération. Après avoir obtenu son diplôme du programme d'arts culinaires, il a fait partie de l'équipe culinaire du Canada, travaillant dans des restaurants partout en Nouvelle-Écosse, passant même du temps à tr…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Camille Derelle Aubut
Colloque : 628 - Tourisme acadien : des résultats de la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique à leur valorisation par de jeunes initiatives entrepreneuriales
Le développement touristique s’inscrit dans un écosystème complexe qui implique différents acteurs (entrepreneurs, locaux, élus, visiteurs, etc.) faisant tous face à des enjeux qui leur sont propres. Le secteur est également marqué par des tendances de consommation et de développement de l’offre en constant changement, particulièrement depuis le début de la pandémie.
Le tourisme acadien ne fait pas exception à la règle et son développement devrait s’appuyer sur des recherches rigoureuses afin de minimiser les risques qui lui sont inhérents.
Cette communication présentera c…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Hazouz Bezaz
Colloque : 628 - Tourisme acadien : des résultats de la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique à leur valorisation par de jeunes initiatives entrepreneuriales
Les Acadiens sont l'un des peuples fondateurs du Canada. Ils parlent le français. Ils possèdent une langue colorée, une culture, une identité et une fierté d'être toujours debout. Leur territoire n'a pas de frontières et s'étend des Maritimes jusqu'à la Louisiane. Les Acadiens sont définis comme étant des francophones des provinces de l'Atlantique (du Nouveau-Brunswick, quelques régions de la Nouvelle- Écosse et de l'Île-du-Prince-Édouard), mais aussi, dans le sud de la Gaspésie, et d'autres régions au Québec. La diaspora acadienne s'étend jusqu'à la Louisiane et au-delà dans le monde.
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Chad Comeau
Colloque : 628 - Tourisme acadien : des résultats de la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique à leur valorisation par de jeunes initiatives entrepreneuriales
En créant des jeux vidéo sur ma région d'origine, j'essaie de mettre en valeur les particularités historiques, linguistiques et culturelles de l'Acadie de la Baie Sainte-Marie et les partager avec la communauté et le monde. Je présenterai mon oeuvre et comment ces projets ont reflété les différentes réalités de la région.
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Selma Zaiane-Ghalia
Colloque : 628 - Tourisme acadien : des résultats de la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique à leur valorisation par de jeunes initiatives entrepreneuriales
Il s’agit de présenter les résultats préliminaires d’un travail de recherche minutieux effectué sur les archives du MAUM de 1980 à 2021, sur des archives journalistiques et sur internet, pour retracer les diverses expositions temporaires et activités qui ont été organisées au musée et qui pourraient avoir constitué un attrait touristique additionnel pour amener des visiteurs à découvrir l’exposition permanente qui retrace le parcours de la population acadienne au Nouveau-Brunswick. Parallèlement, un autre travail de recherche a été effectué pour réaliser pour la première fois un inventaire…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Denise Flynn
Colloque : 628 - Tourisme acadien : des résultats de la recherche sur le patrimoine acadien en Atlantique à leur valorisation par de jeunes initiatives entrepreneuriales
Corberrie Cider Company est une cidrerie qui offre trois cidres qui sont produits à Clare avec des pommes de notre verger. Nos étiquettes sont bilingues (français Acadien et anglais). On a une salle de dégustation, et souvent on fait une promenade dans le verger pour faire vivre des expériences authentiques aux visiteurs. On encourage la collaboration avec d’autres entrepreneurs dans la région (Airbnb, restaurants etc). Avec la venue du congrès mondial Acadien en 2024, il y a beaucoup de potentiel pour le développement du tourisme acadien.
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Stéphanie Collin
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
Au regard de la santé des francophones en contexte linguistique minoritaire, il serait faux d’affirmer que la programmation de notre équipe de recherche à l’Université de Moncton est demeurée fixe. Au fil du temps, nous en sommes venus à étudier les soins offerts dans la langue officielle de choix des patients, les actions posées par les professionnels et les gestionnaires en matière d’offre active ainsi que l’influence des dynamiques relationnelles entre les acteurs d’une organisation en réseau sur les services de santé en français. Nous présentons aujourd’hui les résultats d’une recherch…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Gabriel Boutros
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
On parle plus que jamais de santé mentale et de stratégies d'adaptation. La culture est un facteur majeur qui influence la façon dont les gens perçoivent et gèrent le stress (Kuo, 2011). Des études antérieures montrent que les personnes issues de cultures collectives utilisent l'évitement ou l'adaptation axée sur les émotions tandis que celles de cultures individualistes utilisent l'adaptation axée sur la résolution de problèmes (Chun et al., 2006). Notre étude examine les stratégies d'adaptation et la gestion du stress chez les individus d’une communauté culturellement diversifiée – les f…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Normand Glaude
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
Le rapport THRIVE, publié en 2017 par le CHEO, déplore le manque de données sur les francophones se trouvant en situation minoritaire dans la région de Champlain dans l’Est de l’Ontario. Dans cette optique, le groupe francophone de l’Équipe Santé Ontario (ÉSO) « Les enfants avant tout » a organisé une étude visant à (a) dresser un portrait des besoins en matière de service de santé pour les enfants, les jeunes francophones et leurs familles; (b) dresser un portrait de la capacité des fournisseurs ciblés à offrir des services en français (SEF) pour les jeunes francophones; et (c) résumer le…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Louise Bouchard
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
En collaboration avec le groupe d’analyse sur la santé de Statique Canada, notre équipe de recherche avait voulu tester l’hypothèse que la langue pouvait constituer un déterminant de la santé (Bouchard et al. 2009). Un modèle d’analyse multivariée avait été créé et nous avait permis de conclure qu’un résiduel d’explication d’une mauvaise santé perçue chez les hommes pouvait être attribuable à l’appartenance linguistique francophone.
Cette communication vise à présenter les études qui ont cherché à préciser l’influence spécifique du facteur linguistique comme déterminant de la san…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Nicolette Ouimet
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
En 2018, environ 1 sur 4 Canadien.ne.s a fourni des soins à un membre de la famille ou à un.e ami.e avec une maladie chronique, une limitation physique/mentale, ou des problèmes liés à l'âge (Statistique Canada, 2020). Bien que les proches aidants jouent un rôle important dans la vie de leurs proches et font économiser des milliards de dollars au système de santé provincial chaque année, il faut quand même reconnaître qu’elles.ils sont plus à risque de stress, de dépression et d'anxiété (Caregivers Alberta, 2021). Notre projet explore l'expérience des proches aidants des personnes francoph…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Jennifer O'neil
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
Introduction: Les chutes constituent un problème de santé important chez les personnes âgées. Le programme de télésanté Marche Vers le Futur (MVF) a permis de réduire les facteurs de risques de chute (Savard et al., 2018) chez des personnes de 55 ans et plus, vivant dans les communautés francophones en situation minoritaire.
Objectifs: Cette étude examinera les stratégies qui pourraient améliorer l’accès, l’adoption, l’implantation, l’efficacité et la pérennité du programme de télésanté MVF.
Méthodologie: Un devis séquentiel mixte explicatif sera utilisé. Les …
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Sébastien Savard
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
Implanter des initiatives pour améliorer les services sociaux ou de santé destinée aux francophones en situation minoritaire (FSM) est souvent une opération très complexe. En effet, le faible nombre de francophones vivant sur le territoire couvert par une organisation fait en sorte que cette dernière n’a pas tendance à prioriser les besoins spécifiques des FSM. Les gestionnaires des organisations se sentent également démunis lorsque vient le temps d’identifier des mesures ou des actions qui permettraient de mieux répondre aux besoins de la population francophone. Dans le but de pallier cet…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Solange Van Kemenade
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
La langue et la culture sont à la base de l’identité, et par conséquent, les deux dimensions sont essentielles non seulement lors de discussions sensibles avec les fournisseurs de soins en santé mentale, mais également dans une démarche de rétablissement.
Au Canada, plus d’une soixantaine de publications scientifiques à ce sujet a été dénombrée dans la période allant de 2004 à 2021. L’objectif de cette communication est de présenter un état des lieux de la recherche sur la santé mentale. Les thèmes abordés sont classés selon cinq grandes catégories : a) l’environnement légal et p…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Eleonore Tremblay
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
L’Abécédaire d’un cerveau en santé est un projet chapeauté par RésoSanté C.-B. et mis en œuvre en partenariat avec trois autres réseaux de santé en français dans l’Ouest et le Nord du pays. Ses objectifs s’alignent avec les priorités du Fonds de sensibilisation pour la démence : Initiatives de sensibilisation, mis en place pour soutenir la première stratégie nationale sur la démence au Canada. Les deux priorités poursuivies dans le cadre de ce projet sont de prévenir la démence et de réduire la stigmatisation. Notre présentation décrira les interventions de santé publique réalisées auprès …
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Sarah Pignac
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
La mesure de l’expérience des usagers qui souhaitent des services en français est une composante importante de l’évaluation de services en contexte linguistique minoritaire.
Les objectifs de l’étude étaient de : a) déterminer les éléments de l’offre des services en français qui peuvent être observés et quantifiés par les usagers; b) proposer un questionnaire qui permet de mesurer ces éléments; c) procéder à sa validation de contenu (en français et en anglais); d) procéder à l'étude de certaines de ses qualités métrologiques, dont sa stabilité temporelle et certains indices…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Isabelle Giroux
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
Notre équipe de recherche a créé un Programme d’apprentissage par simulations (SIMs) interprofessionnelles sur l’offre active (OA) de services en français dans le but d’exposer les futurs professionnels des domaines de la santé et des services sociaux à la collaboration interprofessionnelle dans la pratique clinique, de leur permettre d’améliorer leurs habiletés à affronter des situations réelles et d’évaluer leurs connaissances et compétences sur l’OA dans l’action. Dans le cadre de ce programme, nous avons créé une Boîte à outils incluant quatre SIMs en OA pouvant être réalisées en prése…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Michael Reaume
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
La littérature démontre que les patients qui vivent en situation linguistique minoritaire reçoivent des soins de santé qui sont inférieurs à ceux offerts aux patients dont la langue primaire correspond à la langue majoritaire de la communauté. Cependant, peu d’études ont considéré l’impact de la concordance linguistique, ce qui fait référence à la provision de soins de santé dans la langue principale du patient. Nous avons effectué de nombreuses études rétrospectives visant à quantifier l’impact de la concordance linguistique sur la qualité et la sécurité des soins de santé offerts aux pat…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Alain Gauthier
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
Nous avons mis en œuvre une intervention qui consiste de prescriptions sociales et un soutien à la navigation où nous avons comparé un modèle de service compréhensif d’Accès aux Ressources Communautaires (ARC) au service principalement d’information (211) dans deux communautés ontariennes. Les résultats ont montré que l'intervention ARC est plus efficace que le service 211. L'objectif de cette présentation est d'évaluer si l'intervention ARC a augmenté l'accès aux ressources communautaires (RC) dans la langue de préférence des francophones et de discuter de la façon dont les diverses défin…
89e Congrès de l'Acfas — Communication orale
Auteur : Sylvie Kruchten
Colloque : 629 - La santé des francophones en contexte linguistique minoritaire : 20 ans de recherche
Ses objectifs sont d’outiller les partenaires communautaires en réponse à l’hésitation vaccinale à la COVID-19 dans différents groupes vulnérables. La première phase cherche à faire la lumière sur les réalités et les expériences auxquelles sont confrontés différents groupes vulnérables. Après analyse des données recueillies, des illustrateurs professionnels produiront des contenus informatifs et éducatifs pour répondre, à l’aide de dessins animés ou fixes, aux concepts complexes des éléments répertoriés. La troisième phase diffusera ces ressources. Les personnes non vaccinées des groupes m…