Tatiana Thorens Mes liens avec l'Acfas Conférencière 88e Congrès de l'Acfas : Présentations express de projets et table ronde (étudiantes et étudiants collégiaux) 88e Congrès de l'Acfas : Production d’acide citrique par la fermentation sur substrat solide avec le marc de pomme et aspergillus niger et optimisation de la technique de précipitation de l’acide citrique